Ramazan Pidesi Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti olan pide, iftar sofralarının baş tacıdır. Ancak Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan Güneş, pide tüketirken dikkat edilmesi gereken önemli noktalara dikkat çekti. Güneş, pidenin sadece bir avuç içi kadar tüketilmesi gerektiğini ve tokluk hissi için çorbadan sonra 10-15 dakika ara verilmesini önerdi.

Ramazan'da Sık Yapılan Beslenme Hataları

Diyetisyen Güneş, Ramazan ayında en sık yapılan beslenme hatalarını şöyle sıraladı:

• Uzun süre aç kaldıktan sonra hızlı yemek yemek,
• Porsiyon kontrolü yapamamak,
• Yeterli su tüketmemek.

Bu hatalar, hazımsızlık, şişkinlik ve kilo artışı gibi sorunlara yol açabilir. Güneş, özellikle kronik rahatsızlığı olanların, hamilelerin ve emziren annelerin doktor ve diyetisyen kontrolünde oruç tutmalarını tavsiye etti.

Sağlıklı İftar ve Sahur Önerileri

İftarda hurma veya zeytin ile oruç açıldıktan sonra 1-2 bardak su içilmesi ve yavaş yemek yenilmesi gerektiğini belirten Güneş, "Çorba ile devam edip 10-15 dakika ara vermek, tokluk hissi sağlar" dedi. Ana yemek olarak yağsız et veya kuru baklagil tercih edilmesini öneren Güneş, sebze yemekleri ve salataların da sofradan eksik edilmemesi gerektiğini vurguladı. Ramazan pidesi yerine tam buğday unundan yapılmış makarna veya bulgur pilavı tüketilebileceğini belirten Güneş, "Pideyi bir avuç içi kadar tüketmek yeterlidir" diye ekledi. İftardan sonra meyve, yoğurt veya çiğ kuruyemiş gibi sağlıklı atıştırmalıklar öneren Güneş, ağır yağlı ve şekerli yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini hatırlattı.

Su Tüketimi ve Egzersizin Önemi

Ramazan boyunca yeterli su tüketiminin büyük önem taşıdığını belirten Güneş, "İftar ve sahur arasında 2-2,5 litre su içilmelidir. Çay ve kahve su yerine geçmez, hatta daha fazla su tüketmek gerekir" dedi. Ayrıca iftardan 1-2 saat sonra yapılacak tempolu yürüyüşlerin bağırsak hareketlerini düzenleyeceğini ve kabızlığı önleyeceğini söyledi. Ramazan ayında bağışıklık sistemini güçlü tutmak için antioksidan içeren sebze ve meyvelerin tüketilmesini öneren Güneş, sarımsak, soğan, zencefil ve zerdeçal gibi besinlerin bağışıklığı desteklediğini vurguladı. Son olarak, düzenli uykunun bağışıklık sistemi için vazgeçilmez olduğunu belirten Güneş, "Melatonin seviyelerinin en yüksek olduğu gece saatlerinde uyumak önemlidir" diyerek uyku düzenine dikkat çekti.