Ramazan'da İftarda Su Tüketimi Nasıl Olmalı?
Ramazan ayı, beslenme alışkanlıklarının yeniden düzenlendiği özel bir dönem. İstanbul Aydın Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Halit Tanju Besler, iftarda su tüketimi konusunda önemli uyarılarda bulundu. Besler, "Orucunuzu açarken hemen çok fazla su içmeyin. Bir su bardağı ile orucunuzu açın ve ardından hurma, zeytin veya az tuzlu peynir gibi hafif yiyecekler tüketin" dedi.
İftarda Yapılan Beslenme Hataları
Prof. Dr. Besler, iftar sofralarında yapılan en büyük hatalardan birinin bir anda suya yüklenmek olduğunu belirtti. "Beynimizin tokluk hissini algılaması 20-30 dakika sürer. Bu nedenle ilk yarım saatte tüm yemekleri tüketmek yerine, az az ve sık sık yemek daha sağlıklıdır" açıklamasını yaptı. Ayrıca, iftar ve sahur arasında 8-10 bardak su içilmesi gerektiğini vurguladı.
Ramazan'da Sağlıklı Beslenme Önerileri
Ramazan boyunca sağlıklı beslenmek için dikkat edilmesi gerekenler:
- Aşırı tuzlu, yağlı ve şekerli yiyeceklerden uzak durun.
- Tatlı ihtiyacınızı sütlü tatlılar veya meyvelerle karşılayın.
- Kızartma ve hamur işlerinden kaçının.
- Sahurda süt, yumurta, yoğurt ve tam tahıllı ürünler tüketin.
Prof. Dr. Besler, sahur öğününün atlanmaması gerektiğini de belirterek, "Sahurda sadece su içmek yerine dengeli bir öğün tüketmek, gün içindeki performansınızı artırır" dedi. Bu önerilerle Ramazan ayını daha sağlıklı ve enerjik geçirmek mümkün.
