Diyetisyen Gamze Çakaloğlu, maydanoz, kereviz ve brokoli gibi sebzelerde bulunan luteolin adlı flavonoidin, saç beyazlamasını geciktirme ve hücresel yaşlanmayı yavaşlatma potansiyeline sahip olduğunu açıkladı. Çakaloğlu, bu sebzelerin düzenli tüketiminin saç sağlığını desteklediğini ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yarattığını belirtti.
Luteolinin Saç Beyazlaması Üzerindeki Etkisi
Japonya’daki Nagoya Üniversitesi ve Harvard Üniversitesi tarafından yapılan bilimsel çalışmalar, luteolinin saç köklerindeki melanosit hücrelerini koruyarak saç renginin daha uzun süre muhafaza edilmesine yardımcı olabileceğini ortaya koydu. Çakaloğlu, “Nagoya Üniversitesi'nde yapılan deneylerde, genetik olarak erken beyazlamaya yatkın hale getirilen farelere luteolin takviyesi verildi. 16 hafta sonunda, luteolin verilen farelerin tüylerinin büyük ölçüde orijinal rengini koruduğu gözlemlendi” dedi.
Stres ve Saç Beyazlaması İlişkisi
Harvard Üniversitesi’nde yapılan bir başka çalışmada, stresin saç köklerindeki pigment hücrelerini hızla tükettiği tespit edildi. Kronik stres, saç beyazlamasını hızlandırırken, luteolinin yaşlanma sürecinde etkili olan p16INK4A geninin aktivitesini azaltarak hücrelerin daha uzun süre genç kalmasını sağlayabileceği düşünülüyor. Çakaloğlu, “Luteolin yalnızca saç beyazlamasını geciktirmekle kalmıyor, aynı zamanda kalp ve beyin sağlığına da olumlu katkılar sunuyor” ifadelerini kullandı.
Luteolinin Diğer Faydaları
2017 yılında Avrupa Kardiyoloji Derneği tarafından yayımlanan bir araştırma, saçın beyazlamasına neden olan oksidatif stresin kalp damarlarını da olumsuz etkileyebileceğini ortaya koydu. Luteolin, antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri sayesinde Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklara karşı da koruyucu bir rol oynuyor.
- Maydanoz: Luteolin açısından zengin, saç sağlığını destekler.
- Kereviz: Antioksidan özellikleriyle yaşlanma sürecini yavaşlatır.
- Brokoli: Hem saç hem de genel sağlık için faydalıdır.
Çakaloğlu, luteolin takviyeleri yerine doğal besinlerin tüketilmesini önererek, “Yüksek doz luteolin takviyesi, kontrolsüz hücre bölünmesine yol açarak kanser riskini artırabilir. Bu nedenle luteolin içeren sebzeleri doğal yollarla tüketmek en güvenli yöntemdir” dedi.
Luteolin açısından zengin sebzeleri günlük beslenme düzeninize ekleyerek hem saç beyazlamasını geciktirebilir hem de genel sağlığınızı koruyabilirsiniz.
