Bayramda sağlıklı beslenmenin püf noktaları
Ramazan Bayramı'nda uzun süren oruç döneminin ardından değişen beslenme düzeni, sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkilere yol açabiliyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi'nden Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni Aycem Pehlivan, bayram sofralarında dikkat edilmesi gerekenleri anlattı.
Uzmanından bayram için altın kurallar
Pehlivan, bayramda sağlıklı beslenmek isteyenler için şu önerilerde bulundu:
- Porsiyon kontrolü: Küçük tabaklar kullanarak aşırı yemek tüketiminin önüne geçebilirsiniz.
- Yavaş yemek: Her lokmayı iyice çiğnemek, sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissini artırır.
- Su tüketimi: Gün boyunca en az 2-2.5 litre su içmek, metabolizmayı dengeler.
- Tatlı tercihleri: Şerbetli tatlılar yerine sütlü veya meyveli hafif tatlıları tercih edin.
Bayram kahvaltısı nasıl olmalı?
Uzun süren açlık sonrası ilk öğünün hafif olması gerektiğini belirten Pehlivan, "Bayram kahvaltısında yağlı ve tuzlu gıdalardan kaçının. Peynir, yumurta, zeytin ve bol yeşillik ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz" dedi.
Bayram ziyaretlerinde ikramların fazla olmasının sindirim problemlerine yol açabileceğini vurgulayan uzman, ara öğünlerde kuru meyve ve ceviz/badem gibi sağlıklı atıştırmalıkların tercih edilmesini önerdi. Ayrıca günde 30 dakika yürüyüş yapmanın, bayram döneminde alınan fazla kalorilerin dengelenmesine yardımcı olacağını ekledi.
Bu önerileri dikkate alarak hem sevdiklerinizle keyifli vakit geçirebilir hem de sindirim sisteminizi koruyarak sağlıklı bir bayram geçirebilirsiniz.
