Hatay'ın Kırıkhan ilçesinde zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği gece denetimleri sırasında iki fırında yaşanan hijyen ihlalleri büyük şaşkınlık yarattı. Fırınlarda tespit edilen olumsuz koşullar, halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturdu. Zabıta ekipleri, fırınlardaki eksikliklerin giderilmesi için derhal harekete geçti.

Kırıkhan'da Fırınlara Şok Baskın

Kırıkhan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki fırınlarda gece denetimi gerçekleştirdi. Denetimlerde iki fırında hijyen kurallarının ihlal edildiği tespit edildi. Ekipler, fırınlarda ham maddelerin uygunsuz koşullarda saklandığını, üretim alanlarının yeterince temizlenmediğini ve haşere kontrolünün sağlanmadığını belirledi. Ayrıca, çalışanların hijyen eğitimlerinin eksik olduğu ve kişisel temizlik kurallarına uyulmadığı da tespit edildi.

Zabıta ekiplerinin yaptığı denetimlerde fırınlardaki eksiklikler tek tek tespit edildi. Özellikle un depolarında ve üretim alanlarında böcek ve haşere izlerine rastlanması, durumun ciddiyetini gözler önüne serdi. Ekipler, fırın yetkililerine gerekli uyarıları yaparak, eksikliklerin giderilmesi için süre verdi. Ancak, eksikliklerin giderilmemesi üzerine iki fırın hakkında mühürleme kararı alındı.

Halk Sağlığı İçin Denetimler Artacak

Kırıkhan Belediyesi yetkilileri, halk sağlığını korumak amacıyla fırın denetimlerinin aralıksız devam edeceğini belirtti. Yetkililer, "Vatandaşlarımızın sağlığı bizim için her şeyden önemlidir. Bu nedenle, fırınlar başta olmak üzere tüm gıda üretim ve satış yerlerinde denetimlerimizi sıklaştıracağız. Hijyen kurallarına uymayan işletmelere kesinlikle müsamaha göstermeyeceğiz" açıklamasında bulundu.

Belediye yetkilileri, vatandaşların da bu konuda duyarlı olmasını istedi. Gıda ürünleri satın alırken dikkatli olunması, şüpheli durumlarda belediyeye bildirilmesi gerektiği vurgulandı. Amaçlarının, sağlıklı ve güvenli gıda tüketimini sağlamak olduğu belirtildi.

Vatandaşlar Ne Diyor?

Fırın baskını haberini duyan Kırıkhanlı vatandaşlar, duruma tepki gösterdi. Vatandaşlar, "Bu tür hijyen ihlallerini kabul etmemiz mümkün değil. Çocuklarımıza, ailemize ekmek alıyoruz. Nasıl böyle bir şey olabilir? Denetimlerin daha sık yapılması gerekiyor" şeklinde konuştular.

Bir diğer vatandaş ise, "Belediyenin bu konudaki hassasiyetini takdir ediyoruz. Ancak, denetimlerin sadece baskın şeklinde değil, sürekli ve düzenli olarak yapılması gerekiyor. Ayrıca, bu tür işletmelerin isimlerinin kamuoyuyla paylaşılması, diğer işletmeler için de caydırıcı olacaktır" dedi.

Kırıkhan'da yaşanan bu olay, gıda güvenliği konusundaki hassasiyeti bir kez daha gözler önüne serdi. Zabıta ekiplerinin kararlı tutumu ve vatandaşların duyarlılığı, bu tür olayların önüne geçilmesinde önemli rol oynayacaktır.