Ramazan sonrası beslenme düzenine dikkat
Ramazan ayı boyunca iki öğünlü beslenme düzenine alışan vücut, bayramla birlikte üç öğünlü rutine geçiş yapıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, bu geçiş sürecinde özellikle bayram kahvaltılarında porsiyon kontrolünün kritik olduğunu belirtiyor. Uzmanlar, ani ve aşırı yemenin sindirim sistemi problemlerine yol açabileceği konusunda uyarıyor.
Bayram kahvaltısında nasıl beslenmeli?
Gündüz, bayram sabahlarında geleneksel kahvaltı sofralarının cazibesine kapılmadan önce şu önerilerde bulunuyor:
- Küçük porsiyonlar tercih edin ve yavaş yemeye özen gösterin
- Protein ağırlıklı beslenerek tokluk süresini uzatın
- Şekerli ve yağlı gıdalardan mümkün olduğunca kaçının
- Bol sıvı tüketerek sindirimi kolaylaştırın
Ramazan boyunca yavaşlayan metabolizmanın birden yoğun besin yüklemesiyle karşılaşmasının mide rahatsızlıkları, şişkinlik ve hazımsızlık gibi sorunlara neden olabileceği belirtiliyor. Uzmanlar, özellikle kronik hastalığı olanların ve ileri yaştaki bireylerin bu konuda daha dikkatli olması gerektiğinin altını çiziyor.
Bayram sürecinde sağlıklı kalmak isteyenler için ideal kahvaltı tabağında yumurta, peynir, zeytin, tam buğday ekmeği ve bol yeşillik olması öneriliyor. Aşırı çay ve kahve tüketiminden kaçınmak, bunun yerine bitki çayları veya taze sıkılmış meyve sularını tercih etmek de uzman tavsiyeleri arasında yer alıyor.
Beslenme düzenindeki bu geçiş sürecini kolaylaştırmak için bayram boyunca hafif egzersizler yapmak ve öğün aralarını iyi ayarlamak da büyük önem taşıyor. Uzmanlar, Ramazan sonrası beslenme alışkanlıklarının kontrollü bir şekilde normale döndürülmesi gerektiğini vurguluyor.
