Muğla, deniz kültür balıkçılığı üretiminde Türkiye'nin önde gelen şehirlerinden biri olarak, 2024 yılının Ocak-Eylül döneminde 545 milyon dolarlık su ürünleri ihracatı gerçekleştirerek büyük bir başarıya imza attı. Bölgedeki tesislerde yetiştirilen çipura, levrek, granyöz ve alabalık gibi çeşitli balık türleri, başta ABD, Rusya ve Japonya olmak üzere 70 farklı ülkeye ihraç edilerek ülke ekonomisine önemli katkı sağladı.

Muğla'nın Balık Üretimi ve İhracatındaki Yükselişi

Muğla Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, Muğla'nın balık çeşitliliği ve üretim kapasitesiyle ekonomiye büyük katkı sağladığını vurguladı. Baydar, "Muğla'da faaliyet gösteren kültür balıkçılığı tesislerinde yetiştirilen ve ihracata gönderilen yaklaşık 65 bin ton balıktan 9 aylık dönemde 545 milyon dolar gelir elde edildi" dedi. Bu rakamlar, Muğla'nın su ürünleri sektöründeki potansiyelini ve ihracat gücünü açıkça ortaya koyuyor.

Balıkların üretim sürecinden ihracat aşamasına kadar titizlikle takip edildiğini belirten yetkililer, tesislerde temizlenen balıkların, fileto olarak veya dondurularak satışa hazır hale getirildiğini ifade ediyor. Bu sayede hem iç pazarın talepleri karşılanıyor hem de yurt dışına yapılan ihracatla ülke ekonomisine önemli bir gelir sağlanıyor.

İhracatın Lokomotifi: Çipura ve Levrek

Seyfettin Baydar, deniz üzerinde yetiştiriciliği yapılan çipura ve levrek off-shore üretimlerinin yanı sıra alabalık yetiştiriciliği ve ihracatında da önemli bir noktada olduklarını belirtti. Baydar, "İhracatın büyük bölümünü çipura ve levrek oluşturuyor. Son yıllarda alabalık ihracatında da önemli artış oldu" diye konuştu.

• Çipura
• Levrek
• Alabalık

Bu çeşitlilik, Muğla'nın su ürünleri ihracatında önemli bir rekabet avantajı sağlıyor ve farklı pazarlara hitap etme imkanı sunuyor.

İstihdama Katkısı

Muğla'daki balık üretiminin sadece ekonomik değil, aynı zamanda sosyal açıdan da önemli katkıları bulunuyor. Bölgede balık üretiminin yanı sıra dalgıçlar, kaptanlar, paketleme tesisindeki işçiler, fileto yapanlar, nakliye firmalarında çalışan işçilerle yaklaşık 50 bin kişiye istihdam sağlanıyor. Bu durum, bölge ekonomisinin canlanmasına ve işsizliğin azalmasına yardımcı oluyor.

Muğla'nın su ürünleri sektöründeki başarısı, Türkiye'nin genel ihracat hedeflerine ulaşmasında önemli bir rol oynuyor. Sektördeki sürdürülebilir büyüme ve yenilikçi yaklaşımlar, Muğla'yı gelecekte de su ürünleri ihracatında lider konumda tutmaya devam edecektir.